周末都有哪些新玩法?厌倦了在外的吃吃逛逛,不妨约上三五好友,在家来场“厨艺大PK。”
最近,小编的朋友在微信群里发了一张图片,有奖竞猜哪道菜是她做的。看照片里的美食,有酱油鸡、酸菜鱼、清蒸大闸蟹、番茄炒蛋、豆豉蒸排骨、拍黄瓜。在大家的印象中,这位朋友是跟厨房从不沾边的人。伙伴们纷纷基于了解,给出了自认为还算在情理之中的答案。有的说,“番茄炒蛋”;有的说,“拍黄瓜,毕竟不用开火”;甚至还有人说,“大闸蟹旁边的香菜蘸料是你做的吧!”众人纷纷吐槽,觉得这才是最佳答案。
然而,当这位朋友说出她做的大菜——豆豉蒸排骨时,大家都表示“惊呆”!原来,朋友参加了同事的周末居家聚餐,但这次他们要求每个人都要做一道拿手菜。对于像她这样的厨房小白来说,无疑是难事一桩。但好在这位东道主的家中有一款蒸箱,朋友便运用它在大家面前扬眉吐气了一番。
细数中式各种烹饪技法,蒸菜无疑是最易上手的健康菜品。厨房小白难以把控传统的蒸制手法,小编推荐一款“神器”——kok智能蒸箱S226,其智能操控系统和3核强力蒸技术能让小白摇身变大厨。
ROKI智能系统,一键定制美味
一道蒸排骨,只需要将盐、糖、酱油、生粉等配料将排骨腌制一段时间,再将其放入蒸箱,就可以到客厅坐等美味了。有了kok蒸箱S226,用户还能解锁更多的美食新技能。因为该款蒸箱搭载了ROKI智能烹饪系统,内置海量米其林菜谱,用户只需按照步骤做好烹饪前期工作,再将食材放入蒸箱即可。
(kok蒸箱S226)
除了省掉烹饪步骤,连加水的步骤都被简化了。传统隔水蒸的烹饪方式还要用户时刻注意锅内是否缺水,现在kok蒸箱S226完全省去了这繁琐的步骤,因为该款蒸箱上置电动水箱,最长可实现2小时蒸制。另外,蒸箱还配置缺水智能提醒功能,蒸制过程中出现缺水,系统会自动报警并停止工作。
3核强力蒸,高度热情“炫”厨艺
做蒸菜时,蒸汽凝结成水滴,继而滴落到菜中是一大恼人问题,这不仅会破坏成品的口感,还会影响美观。
kok蒸箱S226顶部设有U型加热带,覆盖在蒸箱顶部与侧边,蒸制过程中会自动开启工作,防止蒸汽上升产生的冷凝水珠。同时,该款蒸箱的底部加热盘由单管加热升级为双管同时加热,直径为145mm的加热盘,比上一代蒸箱加热面积增加46%,让美味快速新鲜出炉。三核组合加热,内腔温度可达105℃,对于体积较大、难以成熟的食物,也能轻松搞定。
(kok蒸箱S226)
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周末聚餐时“厨艺大PK”固然快乐,但饭后谁洗碗依旧是万年难题,不妨把难题交给kok洗碗机W702。kok洗碗机W702创新设计五大智能洗涤模式,包括强劲模式、智能模式、节能模式、快速模式、漂洗模式。用户可以根据餐具的脏污情况选择洗碗模式。同时,该款洗碗机还设置了五重洁净系统,第一重独立软水系统,第二重强力洗净系统,第三重过滤系统,第四重强力洗净系统,第五重风机烘干系统,全面洁净餐具,呵护用户健康。
(kok洗碗机W702)