金秋十月，正是栗子成熟的季节，街上就飘着糖炒栗子的香味。伴着凉爽的秋风，手中拿一纸袋刚出锅的栗子，边吃边走，这是秋天最惬意的事。

但却有传言称，街上的小贩制作糖炒栗子为增加甜度，可能随意添加糖精导致糖精钠过量。这也导致很多“吃货”不敢随意在街上买糖炒栗子。

美味又健康的糖炒栗子买不到就不吃了吗?“吃货”可不会就此善罢甘休，只需一款kok烤箱R025，一份香喷喷的糖烤栗子在家中滋味毫不逊色，能够满足你期待中的香甜软糯。

1℃精焙设计，栗子的香甜刚刚好

为了让你更快品尝到香甜可口的糖烤栗子，我先烹饪步骤都给你准备好了。

首先，将洗好的板栗放入容器，导入色拉油，使板栗表面沾满油;其次，在烤盘铺锡纸，板栗平铺在烤盘放入预热200℃的kok烤箱R025内，烤制20分钟左右，kok烤箱R025的温度控制精确到1℃，再搭配双温度探测器，控温精度提升两倍以上，能够精准调节上下烤管的温度。

最后，将烤好的板栗拿出烤箱，再用刷子将糖水刷在板栗表面，刷好后再放入烤箱烤制5分钟左右。

值得一提的是，该款烤箱最高温差可达30℃，可以保证食物的不同部位都能获得最佳的烤制温度，烤出香甜软糯的栗子完全没有问题。

(图片来源网络：糖烤栗子)

人性化设计，专享美味无忧心

烤制过程中，需要将“烫手”的烤板栗取出来，再放进烤箱里面重烤，这个过程烤箱始终保持高温状态，如果使用普通烤箱，烹饪者稍微不注意，就可能会被门板烫伤。kok烤箱R025提前就想好了解决方案。

(kok烤箱R025)

该款烤箱采用LOW-E玻璃门，高效阻挡热力辐射，防止门板温度升高，避免高温烫手，细心呵护用户在烹饪过程中的安全。

此外，kok烤箱R025独创自清洁后盖内胆，自动吸收并清理油污，真正实现免拆洗，无需担忧油污问题。

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秋天的栗子就要变着花样吃，除了烤栗子，将栗子做成糕点也是不错的选择，比如蒸一道最具秋天滋味的“桂花栗子糕”，这道美味就由kok蒸箱S226负责到底。

该款蒸箱将底部单管加热升级为双管同时加热，加热盘直径达145mm，比上一代蒸箱加热面积增加46%，大大缩短蒸制时间。同时，顶部U形加热带，覆盖蒸箱顶部与侧边，蒸制过程中自动开启，能够防止热气上升产生的冷凝水珠滴入菜肴，保证桂花栗子糕口感。

(kok蒸箱S226)